Analysen
Hier finden Sie Analysen zu Entwicklungen der verschiedenen Agrar- und Lebensmittelmärkte. Die Analysen dienen der Verbesserung der Markttransparenz und tragen zum Marktverständnis bei. Ausgehend von den Filtermöglichkeiten können Sie alle Analysen nach Markt, Fokusthema oder Wertschöpfungsstufe ordnen.
Über uns
Das Bundesamt für Landwirtschaft BLW ist das nationale Kompetenzzentrum für die Schweizer Agrarpolitik. Zu den Aufgaben des BLW gehört auch, eine unabhängige Marktbeobachtungsstelle zu führen (Artikel 27 Landwirtschaftsgesetz LwG). Diese erhebt und publiziert Marktindikatoren wie Preise und Mengen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der wichtigsten Agrar- und Lebensmittelmärkte der Schweiz. Ziel ist es, die Markttransparenz zu erhöhen und langfristige Entwicklungen aufzuzeigen.