Kartoffeln und Kartoffelprodukte
Im Laufe des Jahres 2024 werden die Daten und Informationen zu diesem Markt in das Datenportal Agrar- und Lebensmittelmärkte integriert. Bis dahin finden Sie die Informationen wie bisher unter der entsprechenden Rubrik auf der Website des Bundesamts für Landwirtschaft BLW.
Wir kündigen die Veröffentlichung der Daten und Informationen zu den einzelnen Fokusthemen mit unseren Newslettern an. Hier können Sie sich anmelden.
Im Moment finden Sie im Datenportal Agrar- und Lebensmittelmärkte Daten und Marktentwicklungen zum Milchmarkt. Gewisse Analysen sind bereits zu anderen Märkten publiziert.
Analysen
Über uns
Das Bundesamt für Landwirtschaft BLW ist das nationale Kompetenzzentrum für die Schweizer Agrarpolitik. Zu den Aufgaben des BLW gehört auch, eine unabhängige Marktbeobachtungsstelle zu führen (Artikel 27 Landwirtschaftsgesetz LwG). Diese erhebt und publiziert Marktindikatoren wie Preise und Mengen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der wichtigsten Agrar- und Lebensmittelmärkte der Schweiz. Ziel ist es, die Markttransparenz zu erhöhen und langfristige Entwicklungen aufzuzeigen.